眼下已进入寒冬腊月，此时的白洋淀区域已是淀水封冻时节，这个时期也是白洋淀最冷的时候。户外活动的人们都裹着厚厚的棉衣用来御寒，有的人干脆躲在暖和的屋子里不再出来。在这么冷的天气里，却还有人破冰、泡在淀水里干活，工作时间达到十个小时，这究竟是一群什么样的人？他们在从事什么样的工作？
原来他们是白洋淀的“采藕人”一般在每年的五六月份开始种藕，然后大约在每年的九、十月份开始采收。冰冻时节采藕的第一步是先把冰破开，有专门的切割工具。
把冰切成一块儿一块儿的，然后用”叉“把冰推开。
这时就可以用高压水枪，开始把藕冲出来了。
在冰冷的河水里”冲藕“，什么样的感觉？大概只有这位正在”冲藕“的大哥能体会到，他们的的工资是最高的，350元/天。
这位朴实、憨厚的大哥，姓谷，本地人。谷大哥在此打工已有一段时间了，他的工作主要是”洗藕“，就是用高压水枪把藕冲出来以后，他负责把每段藕洗干净，然后装在船上，工钱是120元/天。
谷大哥全副武装以后开始下水工作了，问他水里很冷吧？他笑着说，不冷，不太冷。这样的回答其实是暴露出一种生存的无奈。。。。。。。。
举起一段洗好的藕冲着我们的镜头摆了个 POS 。
中午吃饭的时间到了，大家放下手里的活，走出了冰面。
伙食还不错，大家吃的很香甜。
下午四点左右，把船上的藕开始装筐，然后运到岸上。
每段藕的藕芽或是藕尖都要掰掉，中间部分按尺寸运往超市或是批发市场。
把掰掉的藕芽装在袋子里，以较低的价格卖出。
用冰床子把藕运到岸上，在冰面上运输看着轻松，其实也很累的。
这个吊运装置，其实也能称重，工人们把吊运到车厢里的藕都码整齐，然后运往批发市场。
伴随着夕阳，采藕人结束了一天的工作。
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